トマトとチーズのリゾットの画像

Description

(冷めたご飯も美味しく変身♡簡単オシャレな本格リゾットです(*^^*)

材料 (2人分)

お茶碗2杯
10個くらい
コンソメ
適量
様子を見ながら
バター
30グラムくらい
一個
トッピング用
パセリ
トッピング用

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、半分に切ってから縦にスライスするように切る。ミニトマトは半分にする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトを加えサッと炒める。

  4. 4

    ご飯を入れ軽く炒めたら牛乳をご飯が浸るくらいまで入れ、いっしょにコンソメも入れる。

  5. 5

    牛乳の水分がなくなって着たらチーズを入れる。

  6. 6

    チーズが溶けて、お好みの水分になるまで水気を飛ばす。

  7. 7

    お皿に盛り付け粉チーズとパセリを降ったら完成。

コツ・ポイント

なんだかんだ、めっちゃ簡単です!
レシピと多少違くてもなんとかなるので大丈夫です。是非作って見て下さい。

このレシピの生い立ち

お昼にちょっとオシャレなリゾットが食べたくて
レシピID : 3476699 公開日 : 15/10/24 更新日 : 16/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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♡кауо♡
トマトとチーズは相性抜群★さっぱり美味しかったです(*^ω^*)

つくれぽ感謝です!トマトとチーズの相性最高ですよね。

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youcay
美味しかったです♪ありがとうございました。

つくれぽ感謝です!美味しく出来て何よりです!

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星行張
ハムを加えて。ランチにぴったりで美味しかったです!

つくれぽ感謝です!ハム加えるのとっても美味しそう♡

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♡Mayu♡♡
美味しかったです!またつくります!(さっき消しちゃいました。)

なるほどです(*^^*) ありがとうございます!