ちゃんぽん麺でナポリタン ちゃぽりたん♪
作り方
-
-
1
-
今回は、マルチャンのちゃんぽん麺でナポリタンです。
ピーマン、玉ねぎは、それぞれ薄切りにします。
-
-
-
2
-
鶏もも肉は、一口大に切り、熱したフライパンに、サラダ油を入れて焼いていきます。
-
-
-
3
-
鶏もも肉にハーブソルトをかけて、両面コンガリ焼いてください。
途中で、脂がはねるので蓋をして焼くといいですよ。
-
-
-
4
-
同じフライパンに、ピーマン玉ねぎを入れてさらに炒めます。
ちゃんぽん麺を入れて、お水を180CC入れて蒸し焼きにします。
-
-
-
5
-
ケチャップ大さじ3と、ウスターソースを入れて炒めます。
塩コショウ、残りのケチャップを最後に入れて軽く炒めて完成です。
-
-
-
6
-
お皿にもり、ブラックペッパーをたっぷりかけてくださいね。
-
コツ・ポイント
今回はソーセージがなかったので、鶏肉を入れました。
ソーセージ等で作ってみてください♪
コッテリの仕上げるととっても美味しいです。
ソーセージ等で作ってみてください♪
コッテリの仕上げるととっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
佐世保で食べたちゃぽりたん♪
たまに食べたくなるので、冬場の鍋の時期に、ちゃんぽん麺が売り場に出回ると作る一品ですよ。
いつも、売ってないのが残念。。
たまに食べたくなるので、冬場の鍋の時期に、ちゃんぽん麺が売り場に出回ると作る一品ですよ。
いつも、売ってないのが残念。。