ほうれん草〜サッと炒めて簡単に♪の画像

Description

お野菜を切って炒めて簡単に♪ベーコンの旨味を玉ねぎが吸って、とってもいい感じです。あと‥一品に困った時に簡単に♪彩りも♡

材料

中1個
鶏ガラスープの素
少し
オイスターソース
小さじ2
醤油
小さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草〜5cmぐらいに切ります。
    玉ねぎは、半分に切り薄切り
    にんじんも細切り
    ベーコンは、5ミリぐらいに。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、サラダ油をひきベーコンを少しこんがり炒めていきます。そこへ、玉ねぎを茶色になるぐらいに炒めます。

  3. 3

    次ににんじんとほうれん草を加えしんなりするまで炒めたら、調味料を加えて炒めて味が馴染んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

火加減は、中火〜弱火ぐらいで、じっくりベーコンを炒めたほうが旨味も出て、またその後の玉ねぎもゆっくり炒めることで甘みも出て、素材がいいお味を出してくれます♪粗挽きコショウは、お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

ひと皿で、いろいろな野菜を〜っと思い、大好きなベーコンと炒めてみました。
レシピID : 3477632 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なつめめ
人参1本入れちゃったけど、全然イケましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

つくレポありがとうございます♪βカロチンたっぷりでおいしそ♪

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バツイチバス運転手
美味しいレシピありがとうございます(*´∀`)

つくレポありがとうございます♪ニンジンが素敵に良い存在ですね

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unauna72
とても美味しく作れました

つくれぽ♪ありがとう。ほうれん草とお野菜たっぷりでおいしそう

初れぽ
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星行張
炒めものの味付けに困っていたので助かりました。美味しかったです!

つくれぽ‥感謝。味付け困りますよね。作っていただいてありがと