天津キャベツ❤キャベツdeカロリーダウン
なほっちmama
作り方
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1
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カニかまをほぐし、☆の材料を混ぜ合わせる。
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2
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★の材料を全部鍋に入れ、泡立て器で混ぜてから火にかける。混ぜながら、あんが透き通ってトロミがついたらごま油を入れる。
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3
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皿にせんキャベツを盛り付けておく。
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4
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多めのサラダ油をフライパンに入れて熱し、1の卵液を1人分流し入れる。軽く混ぜ、形を整えながら焼く。
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5
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半熟くらいで火を止め、フライパンからせんキャベツの上に滑らせる。(人数分)
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6
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甘酢あんをかけて出来上がり～♪お好みで、ネギやグリンピースをのせても❤
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コツ・ポイント
時間が経つとベチャッとしてしまうので、キャベツに卵をのせる＆あんをかけるのは食べる直前がオススメです♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで見かけたお惣菜の再現レシピです( *´艸｀)
なほっちmama
