簡単 ピーマンのオーブン焼き
作り方
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1
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ピーマンは縦2つ切りにして,中の種を取り除く。
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2
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1にマヨネーズ,ベーコン,とろけるチーズの順に入れる。
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3
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2の上から濃口しょうゆを一滴たらし,オーブントースターで3~5分焼く。(チーズが溶けたらできあがり)
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コツ・ポイント
味付け,焼き加減は好みで調整し,熱いうちに食べる。
このレシピの生い立ち
鹿児島県はピーマン生産量全国3位。「かごしまブランド」指定の東串良と志布志のピーマンは市場や消費者からの評価も高いです。
https://www.kagoshima-hoku.com/item/667
レシピ提供元:東串良町園芸振興会女性部
https://www.kagoshima-hoku.com/item/667
レシピ提供元:東串良町園芸振興会女性部
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