男飯☆1人ミルフィーユ鍋
作り方
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1
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白菜と豚バラを綺麗に重ねていき、好みの大きさで切ります。
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2
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切った白菜と豚バラを鍋に縦向きに敷き詰め☆を投入して火にかけます
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3
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あとはフタをして弱火でグツグツ煮て白菜の芯が透明になったら完成です。
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コツ・ポイント
オイスターソースをちょっと入れるとコクがでます。
このレシピの生い立ち
鍋スープは使わず、自分好みの醤油味が食べたかったので
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白菜と豚バラを綺麗に重ねていき、好みの大きさで切ります。
切った白菜と豚バラを鍋に縦向きに敷き詰め☆を投入して火にかけます
あとはフタをして弱火でグツグツ煮て白菜の芯が透明になったら完成です。