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手羽先の皮の裏側に切り込みをいれます
ごま油を多めにフライパンに入れ手羽先の皮側からしっかり中火で焼く
皮側がパリッと焼き色がついたら裏側も中火で焼く
中まで火が通ったら合わせた調味料を入れて弱火で両面からめて完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
仕上げにゴマをかけてどーぞ
※11/15追記タレを入れる前に皮からでた余分な脂をペーパーなどで吸い取った方がタレが絡みやすいです(*^o^*)
美味しそ〜〜！つくれぽ感謝しますo(^_^)o
美味しそうですね！レポありがとうございますo(^▽^)o
レポありがとう♡美味しそうに焼けてますね（≧∇≦）
初レポに感謝(๑˃̵ᴗ˂̵)و ツヤツヤで美味しそう❤︎
berry☆
berry☆
