ランチに簡単☆ペペロンウドン

食べやすいように、野菜、キノコ、ベーコンを切る。ブロッコリーは小房に分ける。ニンニクは薄くスライスする。

フライパンを熱し、オリーブオイルでスライスしたニンニクを炒め、香ってきたら、野菜等全て炒める。

レンジでチンした冷凍うどんをザルに移し、流水ですすぎ、軽く水切りそのままフライパンへGO。

お皿に盛り付け、最後に一味唐辛子を振りかけて完成。