焼かないチョコレートタルト

プレーンビスケットをビニール袋などに入れ、上から叩いて砕く。

1に溶かしバターを入れ、練り混ぜる。

2を二等分し、2枚のタルト皿にそれぞれを置き、押し付けるようにして底を作る。
冷蔵庫で冷やして固める。

温まった生クリームの中に刻んだチョコレートを入れ、ヘラなどで混ぜ溶かす。

生クリームとチョコレートが混ざったら、3のタルト皿に半量ずつ注いで、上にナッツ等を飾る。

粗熱が取れたら、再び冷蔵庫で冷やし、固まったら完成。