30分で完成!?不思議パンのお豆腐パン
作り方
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1
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♡お豆腐クリーム♡
耐熱皿に豆腐、砂糖、塩、コーンスターチを入れて泡立て器でよく混ぜたら牛乳を少しずつ加えます
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2
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レンジ600w1分半加熱したら泡立て器でしっかり混ぜて完成
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3
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♡お豆腐パン♡
耐熱皿に砂糖、水を入れてレンジ600w20秒加熱します
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4
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イースト、強力粉50gを入れてよく混ぜます
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5
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残りの強力粉、塩、サラダ、豆腐を入れてひとまとまりにします
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6
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台に出して手のひらで押すようにして捏ねます。
生地が台につかなくなればok
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7
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耐熱皿に生地を戻して、レンジ600w20秒加熱します
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8
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生地を4分割し、丸めたら生地を手でのばして真ん中に2のクリームをのせます
お好みであんこを一緒にいれても美味しいです♡
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9
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しっかりとじめをとじて天板にのせたらラップし、炊飯器や冷蔵庫の上になどの温かい場所で10分休ませます
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10
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お好みで表面に強力粉をふりかけたら予熱したオーブン150℃12〜18分焼いて完成
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11
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捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい
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12
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2017年11月21日
10人のかたからレポをいただき話題入りすることができました♥
ありがとうございます♥
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コツ・ポイント
生地はしっかり捏ねるほうが美味しいです
このレシピの生い立ち
大好きなお豆腐パンを時短パンで作ってみました♡