かんたん!たらのムニエル 甘酢あんかけ
Description
簡単でーすo(^-^)o
材料
(2人前)
2切れ
塩、コショウ
少々
適量
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甘酢あん
50cc
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
きのこストック ID:3467317
50g
塩
少々
適量
作り方
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1
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たらに塩、コショウします。小麦粉をまぶして炒めます。
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2
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あんを作ります。調味料を合わせて、火にかけます。
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3
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水溶き片栗粉でとろみをつけたら、きのこを加えて温めます。
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4
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たらが焼けたら、皿に盛ります。
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5
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甘酢あんをかけます。
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コツ・ポイント
たらは身が柔かいのでボロボロにならないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
たらが安かったので。