カボチャとひじきのキンチャク焼き
ｍｍｍｍｍレシピ
作り方
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1
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小松菜、カボチャを切ります。カボチャはラップを巻き、3分ほどレンジで温め柔らかくします。
ブレンダーで細かくします。
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2
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細かくなった野菜に麺つゆ、しょうゆ、みりん、塩胡椒、柚子胡椒で味つけ。まんべんなく混ぜます。
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3
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油揚げにつめる作業です。
ひじきはあらかじめ、水で戻しておきます。
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4
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半分にした油揚げに詰め込みます。
口は楊枝で止めます。
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5
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焦げ目がつくまで、焼きましょう。
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6
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お好みでポン酢も添えて♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜、海藻、タンパク質がバランス良く摂れます☆
お酒との相性もいいので、おつまみにも◎
お酒との相性もいいので、おつまみにも◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
