韓国風ほうれん草のナムルの画像

Description

絶品、ご飯にぴったりです!
おつまみにも、お弁当にも、最高です!
茹でた豆もやしを足しても美味しいです。

材料 (5人分)

2枚
少々
胡麻油
お好みで
すりごま
大さじ3
がらスープ
小さじ山盛り1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩を入れたお湯でした茹でする。(約2分)

  2. 2

    ボールに、胡麻油、塩、すりごま、がらスープをボールに合わせておく。

  3. 3

    茹でたほうれん草を水にさらしてしぼる。

  4. 4

    3センチ幅に切る。

  5. 5

    ボールに切ったほうれん草を入れて軽くまぜる。

  6. 6

    ちぎったのりを入れてしっかりまぜる

  7. 7

    盛り付けて、完成!!

コツ・ポイント

⚫茹で過ぎない(硬め)。
⚫しっかり、ほうれん草をしぼる。
⚫のりは、しんなりした方が美味しい。

このレシピの生い立ち

ご飯に合うしっかりした味付けのおかずが、食べたかったのが生い立ちです。
レシピID : 3485145 公開日 : 15/10/29 更新日 : 15/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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shinamu
美味しく出来て酒の肴に喜ばれました!

これからの時期に最高の肴ですね!

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puti0612
初めてほうれん草と海苔和えましたがすごい美味しいですね♡

とても彩り良く美味しそうですね!

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☆こまっと☆
子供もいっぱい食べました!ありがとう☆

お子様にも喜んで食べてもらえ嬉しいですね!

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sachinchan
海苔が入ってるのがGOOD^_^

しっとり海苔がポイントです。つくレポ有難うございます。