お肉ド～ンすき焼き
いっちゃんばあばあ～
作り方
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1
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鍋に油を敷いてお肉を少し炒め割りしたを入れて飴炊きにします
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2
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出汁になる分だけ残して別にボールにとる
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3
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野菜を入れて煮込む
味を調える
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4
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野菜が煮えたら残りのお肉を乗せる
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コツ・ポイント
自家製野菜ですのでその時にあった九条ネギ ほうれん草 サラダ水菜をつかいましたが野菜はお好みで好きなのをいれたらいいと思います
このレシピの生い立ち
お肉は照りが損なわれずに美味しくいただけます
足りない場合は別にフライパンで飴炊きにしてさらに後乗せされたらいいと思います
足りない場合は別にフライパンで飴炊きにしてさらに後乗せされたらいいと思います
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いっちゃんばあばあ～
