ゆずかりんシロップ☆楽チンバージョン

ゆずかりんシロップ☆楽チンバージョン

Description

からだポカポカゆずかりんシロップのちょっと手抜きバージョンです!材料4つでほっこりしましょ♪

材料 (ジャム瓶2つくらい)

かりん
600~700g(約2コ)
1000ccくらい
ゆず
1コ
砂糖
300g~

作り方

1

写真

かりんをざっくりイチョウ切りにして鍋に入れる。皮ごと、種ごと全部です!硬いから気をつけて!
さらに水を入れて煮込みます。

2

そのまま30分位煮込みます。
すると、水かさが少し減ってきます。

3

写真

別鍋にお湯を涌かして千切りにしたゆずの皮をさっとゆで、湯を切っておきます。

4

写真

さらに別鍋を用意し、3のゆず皮、2のかりんの煮出し汁を実、種をザルでこして入れます。

5

砂糖を加えてさらに加熱し、煮詰めて2/3~半分になったら出来上がりー☆
お湯割りであったまってください

コツ・ポイント

とにかく気楽に~
かりんの種、皮は絶対捨てずに煮込んでね~

このレシピの生い立ち

ゆずかりんシロップをもっと気楽につくってほしくて!
レシピID : 3485732 公開日 : 15/10/29 更新日 : 15/10/29

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