サッパリ♡釜揚げシラスのみぞれ丼!
作り方
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1
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キュウリをスライスする。
※お好みでせん切りでも。
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2
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大根をおろし、ポン酢を混ぜる。
※汁を捨てないで!
※ポン酢は後でも足せるので、まずは控えめに。
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3
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丼にご飯を盛って具材を乗せ、大根おろしは汁ごと掛ける。
お好みで七味を振って下さい。
出来上がり♪
※画像は玄米。
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4
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【実食】
ザックリ混ぜて召し上がってください。
足りなければポン酢を追加してどうぞ!
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5
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【2016年8月17日】
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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6
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コツ・ポイント
◆シラスにも塩味があるので、ポン酢はちょっと物足りないくらいでOK。
◆大根は、葉っぱ側の方が甘くて美味しいです。辛いのが好きなら下の方をどうぞ!
◆大根は、葉っぱ側の方が甘くて美味しいです。辛いのが好きなら下の方をどうぞ!
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスを買ったら、高確率で食べてます♡
大根おろしの汁が大好きです!
なめこや納豆を加えることもあります。
大根おろしの汁が大好きです!
なめこや納豆を加えることもあります。