サッパリ♡釜揚げシラスのみぞれ丼!

サッパリ♡釜揚げシラスのみぞれ丼!の画像

Description

5分で完成、シラス丼♪
定番の食べ方だけど、大根おろしを汁ごと掛けるのが私流です(^^)
サラサラ、サッパリ。

材料 (1人分)

好きなだけ
釜揚げシラス
60g程度
5~6㎝
1/3本
・ポン酢
大1/2~お好みで
・七味
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリをスライスする。

    ※お好みでせん切りでも。

  2. 2

    写真

    大根をおろし、ポン酢を混ぜる。

    ※汁を捨てないで!
    ※ポン酢は後でも足せるので、まずは控えめに。

  3. 3

    写真

    丼にご飯を盛って具材を乗せ、大根おろしは汁ごと掛ける。
    お好みで七味を振って下さい。
    出来上がり♪

    ※画像は玄米。

  4. 4

    写真

    【実食】

    ザックリ混ぜて召し上がってください。
    足りなければポン酢を追加してどうぞ!

  5. 5

    写真

    【2016年8月17日】

    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪

  6. 6

コツ・ポイント

◆シラスにも塩味があるので、ポン酢はちょっと物足りないくらいでOK。
◆大根は、葉っぱ側の方が甘くて美味しいです。辛いのが好きなら下の方をどうぞ!

このレシピの生い立ち

釜揚げシラスを買ったら、高確率で食べてます♡
大根おろしの汁が大好きです!
なめこや納豆を加えることもあります。
レシピID : 3487133 公開日 : 15/10/30 更新日 : 16/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
saori_0823
納豆追加♡さっぱりして美味しい!夏にぴったりですね!リピ決定♡

ネバネバパワーで元気も出ますね♪ぜひ何度でも!れぽ感謝♡

写真
chiechie27
エンドウ、なめこ、生姜入り☆追加でポン酢をかけました。サッパリ♡

豪華版!シラスも立派でゴージャスですね♡美味しそう!感謝♪

写真
にゃげこ
きゅうりが想像以上に合いますね。美味しかったです。ありがとう。

シャキシャキ食感も良いアクセントなんです♪れぽ感謝♡

写真
yobibaa
あらっ、シラスが隠れてしまいましたが、美味しかったです☆

どっさりすぎる大根おろしが食欲そそります♡れぽ感謝♪