☆かぼちゃ豆乳グラタン☆の画像

Description

かぼちゃたっぷり、実はシチューの残りをグラタンにしました。簡単で美味しい!

材料

シチュー
1/2人分
100mL
シナモン
少々(お好みで)
粗びき胡椒
少々
お好みで
イタリアンパセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に、適当な大きさにカットしたほうれん草、かぼちゃ、シチュー、豆乳を加え、電子レンジで2分ほど温めます。

  2. 2

    写真

    シナモン、粗びき胡椒を加えてよく混ぜ、とろけるチーズをのせて、オーブントースターで3~5分ほど焼きます。

  3. 3

    写真

    トロトロ&アツアツの簡単グラタンの完成です。お好みで、イタリアンパセリ、アーモンドなどのトッピングをどうぞ。

コツ・ポイント

・豆乳やチーズの濃さはお好みが一番おいしいです!
・豆乳シチューの作り方は、下記に載ってます!「http://cookpad.com/recipe/3488879」

このレシピの生い立ち

大好きな豆乳シチューにハマってます。いつも同じなので、ちょっとアレンジ。ブランチや夜食に大活躍してくれます。
レシピID : 3487543 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/11/01

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