抹茶オレスティックで!抹茶オレクッキー♡

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Description

抹茶オレスティックを使ったクッキーです♪ザクザクの食感に優しくほんのりした抹茶の味わいです!

材料 (一口サイズ約20枚分)

砂糖
15g
40g
抹茶オレスティック
10g
5g

作り方

  1. 1

    ボールにショートニングと砂糖を入れてすり混ぜます。

  2. 2

    写真

    薄力粉、抹茶オレスティック、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
    今回使用したのはこちらの抹茶オレスティック。

  3. 3

    ひとまとめにしたら冷凍庫で25分ほど生地を休めます。

  4. 4

    写真

    4~5mmに伸ばして型抜きします。
    模様をつける際は深くつけると良いです。
    その間にオーブンを170℃に予熱します。

  5. 5

    写真

    170℃のオーブンで約10分焼いたら完成です!
    茶色かかった緑色くらいがベストな焼き加減です。

コツ・ポイント

牛乳の入れすぎには注意してください!
膨らみすぎます!

このレシピの生い立ち

抹茶オレスティックが安くなっていたので!抹茶が大好きなので考案してみました!
レシピID : 3487559 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/11/02

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