ズボラなチョコバナナパウンドケーキ！
みど＊さと
作り方
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1
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板チョコを粗めに砕いておく。今回は袋に入れて麺棒で叩きました(笑)
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2
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ボウルにバナナとレモン汁を入れて手で粗めに潰す。レモン汁はバナナの変色を防ぐ為ですので、無くても…まぁ大丈夫です(笑)
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3
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②に卵を割って、そのまま手でしっかり混ぜる。その後牛乳を入れて混ぜる。牛乳入れたら軽めに！
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4
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③にホットケーキミックスとココアを入れて、さっくり混ぜる。練る様に混ぜない様に気を付けて下さいねー！
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5
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④に砕いて置いたチョコを入れて、スプーンで軽く混ぜる。
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6
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クッキングシートを敷いた型に生地を入れる。この時ヘラでやるよりも混ぜた時のスプーンでやった方が綺麗に入れられます！
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7
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オーブンを180°Cに予熱しておき、40分くらい焼きます。竹串を刺して生地がくっ付かなければOKです^ - ^
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コツ・ポイント
・バナナは必ず手で潰す事！そうする事によって切った時の断面図にバナナがしっかり出ますよー^ - ^
・粉砂糖があったらお皿に盛った後振りかけると、見た目グレードアップです(笑)
・粉砂糖があったらお皿に盛った後振りかけると、見た目グレードアップです(笑)
このレシピの生い立ち
お菓子食べたいなーって思って、ふと作ってみました！
アーモンドスライスはお姉と友達がナッツ好きなので乗せちゃいました(笑)
アーモンドスライスはお姉と友達がナッツ好きなので乗せちゃいました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
