ブロッコリーパスタ アンチョビとハーブクリームチーズあえ

ブロッコリーパスタ アンチョビとハーブクリームチーズあえの画像

Description

たまたまワイナリーで買ったハーブクリームチーズが余ってたので、混ぜてみました(^^ゞ

基本はアンチョビーと野菜のパスタです。

材料 (2人分)

200グラム
大さじ2杯
にんにく
1かけ
好みのハーブ(生)
適宜

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸かし、一掴みの塩を入れて、パスタをゆでる。茹で上がり時間3分前になったらブロッコリーを子房に切ったものを入れて、一緒にゆでる。

  2. 2

    ハーブクリームチーズを作る。
    クリームチーズをまな板に乗せ、その上にハーブとにんにくのスライスを置いて一緒に包丁で刻む(みじん切りと混ぜるのが同時に出来ます♪)

  3. 3

    フライパンにアンチョビのみじん切り、ハーブチーズを入れてから弱火にかける。チーズが溶けたところで、茹で上がったパスタとブロッコリーを入れて、混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

好きなハーブを自由に混ぜてハーブチーズを作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 34894 公開日 : 01/11/16 更新日 : 01/11/16

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