くにしゃんのスイートポテトⅡ♪
作り方
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1
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サツマイモは半分に切って水から茹でます♪約20分。
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2
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茹でたら皮を剥きます♪
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3
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熱いうちに潰しバター、砂糖、塩、牛乳を混ぜ合わせます♪
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4
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半分は抹茶パウダーを入れ混ぜ合わせます♪アーモンドダスト、クルミダストを入れ混ぜ合わせます♪
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6
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抹茶の生地には、ドライフルーツを入れ丸めます♪もう1つの生地には抹茶チョコチップを入れ丸めます♪
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7
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丸め丸め丸め丸め丸め丸め(笑)
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8
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丸めたら、パンケーキ用のアルミカップに入れて、卵黄を塗ります♪
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9
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オーブントースターで、焼いて出来上がり(^-^)v 焼き時間は機種等により違うので、様子を見ながら焼いてください♪
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10
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因みに1000Wのオーブントースターで5分焼いて、一度取りだし、卵黄を塗りまた5分焼きました♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前回のスイートポテトが評判良かったので、第2弾を作ってみました(^o^)v