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具材(にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ハム)を荒みじん切りに。
ペンネを規定時間茹でる。その間に具材の調理→
フライパンにバターを熱し、にんじん→ピーマン→玉ねぎ→ハムの順に炒め、塩コショウで下味を付ける。
「3」にケチャップとウスターソースを加え、軽く和える。
「4」に茹で上がったペンネを加え、軽く炒め合わせて出来上がり。