バジルとアンチョビのチャーハン

冷ご飯と玉子を混ぜる。

3mm角にみじん切りにしたピーマン、みじん切りにしたにんにく、細かくたたいたアンチョビ、パルメザンチーズ、バジル、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。

フライパンにオリーブオイルをひいて火をつけ、弱火で細かく刻んだベーコンを炒める。