鳥ごぼう☆時短レシピ

ごぼうは皮を除いたら水にさらしておきます。鳥肉は食べやすい大きさに切ります。

圧力鍋に水とごぼう、調味料を入れ、火にかけます。沸騰して圧力がかかったら弱火にし、5分ほどしたら火を止めます。

圧力が下がったのを確認したら鳥肉を加え、再沸騰させます。再び圧力がかかったら2、3分弱火で煮て完成です(*^-^*)