ほっこりミルクスープおにぎりの画像

Description

バターの香りがふんわり。体も心もあったまるスープおにぎりです。

材料 (6個分 )

おにぎり
パセリ
少々
少々
 
バター(スープ用)
10g
バター(おにぎりを焼く用)
5g
大さじ1
150ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2
150ml
小さじ2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ごはんに刻んだパセリと塩を混ぜ、「NEWクレラップ」を広げた上に1/6をのせて包み、丸くにぎる。これを6個作る。

  2. 2

    フライパンにキ「チントさんフライパン用ホイルシート」を敷き、バターを溶かして①をこんがりと焼く。

  3. 3

    鍋にバターを熱し、ベーコン、たまねぎを炒め、小麦粉をふり入れる。

  4. 4

    全体を炒め合わせたら、白菜、しめじ、水、コンソメを加え約5分煮る。

  5. 5

    牛乳を加え、約2分煮たら、粉チーズ、塩、こしょうを加えて味を調える。

  6. 6

    器に②を入れて⑤を注ぎ、ブロッコリーを飾る。

コツ・ポイント

おにぎりは小さめににぎって、スープの中で崩しながらいただきます。

このレシピの生い立ち

スープおにぎりをカワイイカフェ風にアレンジしました。「NEWクレラップ」でおにぎりを作れば形が作りやすい!衛生的!
レシピID : 3491124 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

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