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沼サン☆シンプルヘルシーボリューミー♪

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Description

シンプルで簡単！ヘルシー！ボリューミー‼︎
サラダの野菜やハム、ベーコンの在庫整理にもってこい ( ´ ▽ ` )ﾉ

材料 （2人分）

食パン(6枚切り)
4枚
○キャベツの千切り
1/4個
○玉ねぎスライス
1/4個
○パプリカ スライス
1/4個
○セロリ　スライス
1/2本
○ケイパー
適宜
●マヨネーズ
大さじ2
●粗挽きブラックペッパー
適宜
●ハーブソルト
適宜
ロースハム
4枚
粒マスタード
適宜
■ オムレツ
たまご
2個
バター
適宜
塩
ひとつまみ
生クリーム
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類は洗った後、しっかり水気を切る。キャベツの千切りは包丁で芯の部分をはずし葉の部分を細かく千切りに。

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、セロリはそれぞれスライサーで細かくして、ボウルに入れる

  3. 3

    オーブントースターを予熱させている間に野菜に●を入れまんべんなくまぜ味を調整しておく

  4. 4

    写真

    トッピングのオムレツ
    熱したフライパンにバターを溶かしよく溶いたたまごを流し入れ細かく振るいながら形を整え皿にとっておく

  5. 5

    写真

    パンの片側にビザ用チーズをまんべんなく敷いてハムを乗せオーブンで焼く

  6. 6

    写真

    ラップを敷いて待機。パンが焼けたらハムを乗せている方のパンを下にして3、4を山盛りに乗せる。

  7. 7

    写真

    もう片側のパンに粒マスタードを塗り上に乗せてプレスしてラップできつめに包み形を馴染ませる

  8. 8

    写真

    ラップごと切り分け完成！
    こぼしたり、手が汚れないようにラップごとどうぞ！

コツ・ポイント

・オーブンのトースト機能で焼いてます。
・3のハーブソルトは味を調整しつつ後から入れる

このレシピの生い立ち

具だくさんサンドの定番。色々なアレンジのベーシックに休日のブランチに最適！
レシピID : 3491908 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

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沼サン☆シンプルヘルシーボリューミー♪
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