蛤とじゃがいものバター焼き

にんにくをスライスしてオリーブオイルに浸ける。

じゃがいもは、レンジで４分くらい加熱したあと、４等分して油を熱したフライパンできつね色になるまで焼く。

弱火にして、にんにくスライスを入れ焼き、香りが出てきたら、バターとはまぐりを入れて焼く。

お皿に盛り付けて、青ねぎをちらして出来上がり(*^^)v
温かいうちにホクホク召し上がれ(*^_^*)