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ほうれん草を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
豚肉を一口大に切る。フライパンを熱し、サラダ油を入れ、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、玉ねぎ→ほうれん草の順で炒める。
火が通ったら調味料を入れる。最後にお好みでごま油を入れて完成。