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美味しいお出汁de豪華BRIしゃぶ♪

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Description

BRITAの美味しいお水でとった美味しいだしでいただく蟹と鯛の「BRIしゃぶ」♪♪

材料 （土鍋26cm(4人分)）

BRITAのお水
2L
鰹節
適量
昆布
適量
白菜
4分の1個
九条ネギ
2本
豆腐
1丁
カニ
2肩
タイ
半身
■ 【つけだれ】
■ ポン酢
■ 柚子ごしょう

作り方

  1. 1

    写真

    コーヒーのドリッパーにペーパーフィルターをセットします。
    鰹節、昆布を入れ、やかんで沸かしたBRITAの水を注ぎながら

  2. 2

    写真

    おだしをとります

  3. 3

    写真

    土鍋に移し 火をつけ

  4. 4

    写真

    白菜、豆腐、ネギを鍋に入れ、タイ、カニをしゃぶしゃぶしていただきます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

BRITAの美味しい水で お鍋♪♪
レシピID : 3493179 公開日 : 15/12/08 更新日 : 15/12/10

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kyonmi
美味しいお出汁de豪華BRIしゃぶ♪
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