じゃがいもとソーセージのココットカマン♪

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Description

ピリッとした黒こしょうがアクセントです!
お酒はもちろん、ご飯のおかずにもどうぞ♪

材料 (1人分)

小1/2個
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1/2個
黒こしょう
適量
適量
塩、こしょう
少々
パセリ※あれば、バジルも(飾り用)
少々
にんにくチューブ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを2-3mm幅に半月切りする。ソーセージはななめに切る。しめじは石突をとり、分ける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルニンニクを熱し、1を入れ炒め、塩こしょうする。

  3. 3

    ココット皿にカマンベールチーズ、2をのせて黒こしょう、ぱせり、バジルをかける。

  4. 4

    4をレンジ500w1分30秒かけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ここでは少々触感を残したかったので、じゃがいもを2-3mm幅に切ってますが、薄くても美味しいです。

このレシピの生い立ち

明治北海道十勝カマンベールチーズモニター当選でこのレシピを考えました。
レシピID : 3493795 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

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