ヘルシー♪さつま芋と豆乳と林檎のケーキ

さつま芋の皮をむき小さく切って、同量の豆乳で柔らかくなるまで煮てから潰します。さつま芋 量はもっと少なくてもOKです。

林檎を4分の1分割にして、さらに5㍉位に切り、シナモンを振りかけてレンジでしんなりするまで2分～3分チンします。

たまごを溶いて、全ての材料を入れて混ぜます。パウンド型に移してトントンと落として表面をならします。