ローファット大豆ミート酢豚
作り方
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1
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食べやすい大きさに野菜を切る。
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2
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大豆のお肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
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3
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野菜を加えて炒める。
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4
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野菜がしんなりしてきたら、合わせた調味料を回しかけ仕上げる。
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コツ・ポイント
袋に入っているスープは使わなくても十分とろみのあるスープになります。
生姜で臭み消しをすると、豚の酢豚っぽくなると思います。
生姜で臭み消しをすると、豚の酢豚っぽくなると思います。
このレシピの生い立ち
お肉が固いという家族のために、柔らかくローファットな大豆のお肉を使って作ってみました。