簡単レバニラ炒め
作り方
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1
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鶏レバーを水洗いして食べやすい大きさに切り、創味シャンタンDXと片栗粉を揉み混む
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2
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ニラは5cm幅に切っておく
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3
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サラダ油を熱したフライパンに鶏レバーを入れ、弱~中火でじっくり中まで火を通す
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4
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鶏レバーに火が通ったら、ニラと★の調味料を加えてさっと炒め合わせる
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コツ・ポイント
ニラを加えてからは、あまり炒め過ぎない方がシャキシャキして美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを使った簡単レシピを考えました!