簡単に*とろ〜りコーヒー牛乳プリン

簡単に*とろ〜りコーヒー牛乳プリンの画像

Description

材料3つ
みんなの大好きな懐かしい味

材料

コーヒー牛乳(加糖タイプ)
450cc
3個
はちみつ
適量

作り方

  1. 1

    コーヒー牛乳を鍋で人肌程度に温める。その間に卵をボールでよく混ぜる。

  2. 2

    温まったコーヒー牛乳を、卵を割って混ぜたボールに少しずつ入れよく混ぜる。

  3. 3

    ザルなどで2、3度卵液を濾し、耐熱容器に分け入れる。

  4. 4

    アルミホイルでそれぞれの器に蓋をして、オーブンの天板に半分位水を入れて、160度のオーブンで50〜60分蒸し焼きにする。

  5. 5

    表面が固まっていたら出来上がり。粗熱をとったら冷蔵庫で十分冷やして、はちみつをかけて召し上がれ〜

コツ・ポイント

仕上げにはちみつをかけるので、お砂糖なしでも大丈夫です。トロトロに仕上げたいので、表面が固まったら、粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてください。加熱時間や温度などはお使いのオーブンに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

子どもの大好きなコーヒー牛乳をデザートにしたかったので。
レシピID : 3495809 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート