創味の実力☆椎茸と豚肉のシャンタン煮☆

椎茸はジクを取り、長ネギは5cm程度の長さに切っておく。

鍋にごま油少々をいれ火にかけ、豚肉を軽く炒める。

2)の鍋に水2カップと、椎茸・長ネギ・生姜・創味シャンタンDX・オイスターソース・砂糖・醤油を入れ火にかける。

水溶き片栗粉でとろみを付け、ごま油をまわしかけ器に盛って出来上がりです。