シャンタン野菜豆腐炒め

豆腐は水切りし、豚肉は食べやすい大きさにカットします。小松菜は４cmにカットし、人参は１cmの拍子切りにします。

フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら人参→小松菜→水切り豆腐の順に炒めます。

創味シャンタンで味付けして、仕上げにごま油を少量回しかけて完成です。