マーラーカオ☆HMで簡単♪の画像

Description

ホットケーキミックスで作りたくて色々改良しました
ムチムチで美味しくできました♪

材料 (ココット6個分)

大さじ3〜4
玉子全卵
1
玉子黄身
1
黒砂糖
大さじ2
三温糖
大さじ1
グレープシードオイル
大さじ1と1/2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉子1と黄身1を混ぜる

  2. 2

    黒砂糖、三温糖、牛乳、グレープシードオイル、醤油、を混ぜながら投入します。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ混ぜます。

  4. 4

    ココットにグラシンカップを入れたものに上記で混ぜ合わせた材料を均等に入れます。

  5. 5

    フライパンに水を張り、沸騰させます

  6. 6

    両手で持ち上げてこぼさないように数回落として気泡を抜く

  7. 7

    沸騰したらココットを並べて蓋をして
    弱火で12〜15分蒸します。

  8. 8

    竹串等を刺して何もついてない場合は完成です。
    鍋の蓋を開ける時は、水滴を蒸しパンに当たらない様気をつけて下さい。

コツ・ポイント

蒸す火が強いと表面が割れます。
弱火でじっくりがいいですよー♪
牛乳の分量はムチムチの場合は大さじ3
ふわふわの場合は大さじ4
でお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

簡単にマーラーカオが作れないだろうか?と色々して完成しました♪
まだまだ改良中♪
レシピID : 3496555 公開日 : 15/11/04 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ショートケーキ♪
おやつや朝食に好評です♪リピです!

リピ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです♪(・∀・)

写真
ショートケーキ♪
干し巨峰入☆たくさん作りたくて HM200gで作りました‼︎

ふわふわで美味しそうですね☆ つくれぽありがとうございます♪

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rのぞみ
初めてのマーラーカオ!ムチムチのなのが嬉しいです。

つくレポありがとうございます♪ムチムチだとうまうまですよね☆

初れぽ
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がんばれゆきち
大皿でもぷっくりと美味しく蒸しあがりました。

おぉー♪大きくておいしそうです!つくレポありがとうです☆