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べんりで酢できゅうりと大根おろしのなます

べんりで酢できゅうりと大根おろしのなますの画像

Description

味付けはトキワの“べんりで酢”だけ。
とっても簡単！忙しい人にオススメの一品。

材料 （３人分）

きゅうり
2本
大根
10cmくらい
べんりで酢
100cc
塩
きゅうり水出し用

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを薄切りにし、塩をまぶしてしばらくおく。

  2. 2

    写真

    きゅうりから水が出てきたら、きつくしぼって水分を切る。

  3. 3

    写真

    大根をおろし、余分な水分を軽く切る。

  4. 4

    写真

    きゅうりと大根おろしを、べんりで酢であえる。

コツ・ポイント

出来上がり後、冷蔵庫で冷やしておくと美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

夫の母が作っていたもの。
べんりで酢の効果で苦味・辛味が和らぎ、大根おろしが食べやすくなります。
レシピID : 3496575 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2018年9月7日
写真
つぼみの
とてもさっぱりして美味しかったです。また作ります。o(^-^)o

ありがとうございます！簡単なのでオススメです(^-^)

2018年7月22日
写真
猫のオソマ
焼き魚の付け合せにしましたがピッタリでした！サッパリ美味しい〜！

ありがとうございます！今の季節にピッタリですよね。

2016年4月30日
写真
ザックmama
簡単一品で献立に助かります！お酢がいい味出してる★

ありがとうございます！これからの季節にますますいいですよね♪

2015年11月6日
初れぽ
写真
ザックmama
お酢でサッパリの一品が出来ました♩。

ありがとうございます！初つくれぽ嬉しいです(*^^*)

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