簡単！つけ焼きスペアリブ☆

味がしみこみやすくなるのと、火の通りが良くなるように、スペアリブのスジの所に軽く包丁を入れておく。

ビニール袋にスペアリブと☆を全部入れ軽くもむ。
空気をできるだけ抜きながら口を閉じ冷蔵庫で半日～１日漬けておく。

耐熱皿にスペアリブを汁ごと入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（５００Ｗ）で７～８分かける。

汁は軽く煮詰めて途中でスペアリブにかける。