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クリームチーズは常温に出しておく。急ぐ時は耐熱ボールでレンちん♪
滑らかに混ぜたクリームチーズの中に砂糖を入れてザラつきがなくなるまでよく混ぜる。
卵、豆腐、みかんジャム、レモン果汁を入れてよく混ぜる。
最後にサックリと薄力粉を入れて混ぜ合わせる。※最後にバニラエッセンスを少々！
170度に余熱していたオーブンで約50分くらい湯煎焼きする。串を刺してくっついてこなければOK！
粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 急ぐ時は保冷剤で覆うと早いよ！
EKNK
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