ダイエットに最適!簡単サラダチキン

ダイエットに最適!簡単サラダチキン

Description

ダイエットに最適なささみを低温真空調理法でしっとりと!炊飯器の保温ボタンを押して、待ってるだけで完成しちゃう!!

材料 (2人分)

ささみ
4本程度

作り方

1

写真

ささみを袋に入れて、クレイジーソルトを振りかける。少し揉み込み、重ならないように広げて空気を抜きながらジップロックする。

2

写真

沸騰したお湯1リットルに、お水200ccを入れて65度のお湯を作る。それを炊飯器に半分くらいいれる。

3

炊飯器の保温のボタンを押して1時間半。肉汁が出てきたら温度が熱いので、水を入れて調整してね!

4

写真

お湯から出したら完成!しっとり美味しいサラダチキンの出来上がり!

コツ・ポイント

肉汁が出てきたら温度が高いので、水を差して温度を少し下げてね!

このレシピの生い立ち

ダイエットに最適な高タンパク質、低脂質なささみ。パサパサになりやすいのをどうにかして しっとり仕上げたかったので低温真空調理法を取り入れてみました。
レシピID : 3499126 公開日 : 15/11/05 更新日 : 17/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/09/23

写真

簡単で美味しかったです(*´꒳`*)しっとりしてました!

☆こまっと☆

つくれぽありがとうございます、是非またリピしてくださいね❤︎

18/04/06

写真

かんたんにとっても美味しくできました♡リピしまーす(o^^o)

クックきの☆

つくれぽありがとうございます!是非リピしてくださいね♫

16/05/29

写真

半量で、パスタサラダに乗せたくて作りました!しっとり美味でした♡

び-ん

つくれぽありがとうございます!ハーブが効いて美味しそうです

16/02/22

First tsukurepo mark
写真

ささみのヘルシーレシピ探して発見♪おつまみに頂きます(*^^*)

ドラぱんまん

つくれぽありがとうございます!お出汁も美味しいですよね!