マロニーサラダ(ゆで卵でボリューム満点)
作り方
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1
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胡瓜は薄切りし、塩をふって水気を絞る。ツナは油をきる。ゆで卵は食べやすい大きさに。全てをボールにいれる。
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2
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ボールにマヨネーズ、鶏ガラ、塩胡椒して、少し濃いかなというくらいに味付けする。好みの味にしてください。目安ですから。
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3
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マロニーを茹でる。マロニーと具の量は、同じくらい。
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4
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合えたら完成です。レタスにのせてワイルドに食べても合いますよ~♪
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5
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こってりさせたければ、マヨネーズの量を増やしてください。カロリーが気になるなら、鶏ガラと塩胡椒を増やしてください。
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6
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鶏ガラ、塩胡椒でしっかり味をつけると、マヨネーズが少なくても大丈夫です。お好みに調整してね。
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コツ・ポイント
具とマロニーは同量位が美味しいです。
このレシピの生い立ち
レタスにのせて、ワイルドにマロニーを食べたかったので(笑)