スーパー簡単なファヒータス
国境付近の主婦
作り方
-
-
1
-
ライムとシラントロ以外の材料は全部細長く切る。凄く細かくしたり薄くしたりする必要はナシ。
-
-
-
2
-
ココナツオイルをたっぷりしき、にんにく→玉ねぎ→鶏肉→ピーマン→マッシュルーム→えびの順で炒める
-
-
-
3
-
スパイス類で味付けしながら、全部に火が通って好みの味になったら具は終了☆
-
-
-
4
-
3をしながらトルティーヤを焼く/オーブン又は電子レンジで温める、ライムとシラントロを使いやすい大きさに切る
-
-
-
5
-
焼きあがったトルティーヤに具を乗っけて、シラントロとライムた〜っぷりでいただきます♪
-
コツ・ポイント
油やシーズニングはお好みで調節して下さい♪ 油たっぷりの方が本場風だけど健康が気になるのでココナツオイル使ってます。
このレシピの生い立ち
隣のメキシカンレストランに夕飯を買いに行くのが億劫であり合わせでじゃじゃーん。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
国境付近の主婦
