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板チョコレートを刻んでボウルに入れます。(チョコレートはビターを使用)
お鍋に牛乳・片栗粉を入れて泡立たないように混ぜながら中火に。
牛乳がフツフツしてきたら1のボウルに注ぎ、混ぜながらチョコレートを完全に溶かします。
3を鍋に戻してかき混ぜながら、弱火~弱めの中火にかけます。少しとろみがついてきたら出来上がり。カップに注いで、あれば生クリームを少しだけたらします。
つくれぽありがとう♪2杯目はゆっくり飲んで下さい^^