厚揚げ&白菜。カマンチーズでとろ〜り

明治の十勝カマンベールチーズを使ってます。ココットに、カマンベールチーズを厚さ半分にしたものを敷いておく。

白菜を切る。おおまかに5センチ角程度に。

白菜を蒸し茹でに。鍋に白菜と大さじ2の水をいれぴっちりと蓋をし約2分蒸す。軽く水を切り、塩をふり、冷めたら手で固く絞る。

チーズの上に厚揚げをのせる。
※すみません、写真だと厚揚げが小さいですが、3センチ角×４つが良いです。

その上に、○を半量ずつのせていく。全体的にまぶすイメージで。

トースターで、チーズがとろけるまで焼く。最後にかつおぶしをのせる。