簡単★グリルなしフライパンでホッケ焼き

簡単★グリルなしフライパンでホッケ焼きの画像

Description

料理後の片付けも簡単!グリルがないお家でも作れるお魚焼きを作りましょう!

材料 (2人分)

2切れ
サラダ油
大さじ2
1/2カップ

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を引き、温まるまで待つ。

  2. 2

    温まったフライパンにホッケの皮が付いていない方を下にして中火で軽く焦げ目がつくまで待つ。

  3. 3

    焦げ目がついたらひっくり返し、水を入れて中火で蓋をして蒸す。

  4. 4

    フライパンに水分が無くなってきたら蓋を取って水分を飛ばし完成★

  5. 5

    ★2019/5/16★話題入りしました!ありがとうございます)^o^(

コツ・ポイント

ホッケだけでなく、グリルを使う魚料理全てに応用できると思います(*^_^*)

このレシピの生い立ち

お魚が大好きですが、魚焼きグリルがないので、グリルなしでも作れる魚焼きを作りたかったので★
レシピID : 3501105 公開日 : 15/11/06 更新日 : 19/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (26人)
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こつぶはゆっちー
面倒なグリル掃除なしで美味しくホッケが焼けました♪ありがとうございます♡
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amileamila
ふっくらおいしく焼けました。
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アーチャンママチャン
フライパン派になりました。ふっくら短時間で良かったです! うまく焼けました!
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yuricook☆
今からお皿にのせます☆ 手軽にできました。感謝です。