バター無し*グラノーラ&全粒粉のクッキー
作り方
コツ・ポイント
グレープシードオイルと豆乳をしっかり混ぜて乳化させてから、加えるのがポイントです。
オイルは、菜種油などお好みのものでどうぞ。
フルーツグラノーラの種類によって、甘さも違うので砂糖は減らしたり加減して下さい。
オイルは、菜種油などお好みのものでどうぞ。
フルーツグラノーラの種類によって、甘さも違うので砂糖は減らしたり加減して下さい。
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラがたくさん残っていたので、全粒粉と混ぜてクッキーを焼いてみました。
フルーツグラノーラには、オーツ麦・ライ麦・玄米・ドライフルーツなどが入っているので食物繊維が豊富で満腹感があります。
フルーツグラノーラには、オーツ麦・ライ麦・玄米・ドライフルーツなどが入っているので食物繊維が豊富で満腹感があります。