ミックスサンドイッチの画像

Description

たまごなど満足感ある4種類です!

材料 (6人分)

12枚切り×2個
3個
12枚
冷凍エビかつ
3個
適量
マヨネーズ
適量
マジックソルトか塩
少々
パセリ
少々
ウスターソース
少々

作り方

  1. 1

    写真

    パンにマーガリンを塗ります。

  2. 2

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    レタスを洗って水分を取ります。

  3. 3

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    冷凍のエビかつをレンジで温めます。温めたらソースを少しかけておきます。(6個全て使ってます)

  4. 4

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    茹で卵を作ります。白身はみじん切りにします。

  5. 5

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    黄身を合わせマヨネーズマジックソルトで味を調えます。下ごしらえが終わりました。

  6. 6

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    ハムチーズサンドの材料です。今回のハムは2種類使用しました。

  7. 7

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    たまごサンド。たまごをたっぷり広げます。パンの端数ミリはあけます。

  8. 8

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    エビかつサンド。先ほどのたまごを少しだけ残し、薄目に伸ばします。その上にエビかつ、スライスチーズ1/3をのせます。

  9. 9

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    ハムサンド。スライスチーズ1枚、ハム3枚をのせます。ハムチーズとエビかつサンドには半分に切ってからレタスを挟みます。

  10. 10

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    同様にピーナツバターも作ります。出来たら全て半分に切ります。4種類×6こずつできます。

  11. 11

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    ラップをしてお昼にいただきます(天然素材のみつばちラップを使用しました。乾燥しにくいです)。

  12. 12

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    おべんとうに好評です!

コツ・ポイント

パンにマーガリンを塗りやすくするために、常温に戻しておきますと扱いやすく楽です。
冷凍エビかつはお好みのもので。エビのプリプリ感があるものが見栄えいいです。
ピーナツバターの代わりにイチゴジャムとマーガリンもおすすめです。
種類はお好みで!

このレシピの生い立ち

なぜかサンドイッチが我が家のおべんとうリクエストNo.1なので。
レシピID : 3502314 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/07

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