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簡単おつまみ！おくらとコーンのカレー炒め

簡単おつまみ！おくらとコーンのカレー炒めの画像

Description

決め手はにんにく醤油！冷凍のおくらとコーンで美味しく簡単なおつまみができますよ。お弁当のおかずにも♪

材料 （一人前）

冷凍おくら
ひとつかみ
冷凍コーン
ひとつかみ
にんにく醤油
ひとまわし、ふたまわし。なければにんにくチューブ+醤油+味の素
おなじみの赤い缶、ヱスビーのカレー粉
ティースプーン一杯分

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、おくらをドーン

  2. 2

    冷凍コーンもドーン

  3. 3

    蓋をして弱火から中火くらい。

  4. 4

    おくらに火が入ったら、カレーパウダーをかけにんにく醤油をひとまわし。お好みでふたまわし。

  5. 5

    ジューッとなったら出来上がり！

コツ・ポイント

蓋をすると早く火が入ります。コーンが飛ぶのも防げるよ！面倒なら先にチンしてから蓋せずに炒めるのも良いかも。

このレシピの生い立ち

冷凍庫にあるもので、スパイシーでガツンとした味のおつまみが食べたくて。しかもヘルシー！完璧です！
レシピID : 3503421 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年12月26日
初れぽ
写真
★くまた★☆
家にあるものですぐにできて助かりました‼美味しかったです☆

つくれぽありがとう！また作ってね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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( )
からすのこあこあ
簡単おつまみ！おくらとコーンのカレー炒め
by からすのこあこあ