ほんのり春色♪ねり梅de桜にぎり

芽ひじきは耐熱の小さな器（ココット皿やサラダボウルみたいなもの）に入れて、お湯を入れてレンジで１分加熱した後、水気を切る。

きゅうりは薄いいちょう切りにしておき、塩を少しふってしんなりさせておく。

材料を全て混ぜ合わせておにぎりにして出来上がり♪